Staying true to myself~自分に正直に!~ |
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今日はCraveにて朝6時~15時まで。
はい、残業です。 今日はMother’s dayの前の日ということもあり、朝早くから人も総動員でがんばっておりました。みんながフルで動くという戦場のような状況。でも活気があってなかなか楽しかった。こんな日はみんなで各パートを回します。ひとつの仕事を8時間続けてるとしんどいからね。ちなみに、今日はPull off→Icing→Bakingの順番でした。 ちなみに作業は全部で5つにおおまかに分かれてる。 1、ButterCream(Icing Cream)作り 2、Mixier(Cupcake部分)作り→WhiteとChocoがある 3、Baking 4、Pull off 5、Icing で、私は5のIcing要員にされること多し。まあ、上手だからです(笑) 全部の工程は習ったのでできるのですが、一番好きなのは3、Bakingですね。なんか、醍醐味だと思うんですが、どうなんでしょ。 さて、これが、量が半端じゃなく多いから(行事の際はいつもそう!)、終わんないの!やってもやっても終わんない、Never ending story! 一応大体落ち着いてくるのが10時ごろでみんなでご飯食べるんだけど、時計みたら12時半でまだ私Bakingしてたからね。つっかれた、つっかれた。 へろへろ。 だって6時から12時半まで休憩なしのノンストップ走行だもの。何時間ぶっ続け?みたいな。 あーーーーーって頭の中で叫びながら仕事してましたよ。 それでも家に帰ってYou tubeとか見る時間は作るから不思議だわ(笑) #
by marimekko0214
| 2007-05-13 10:27
| 日々の生活(カナダ)
今日は朝5時~13時までCRAVEのはずが11時半には終了しました、あははは。
人がいっぱいいたし、そんなに作らなかったから早くに終わってしましったのです。 その後、みんなでUpper17thにこの度OPENすることになったCRAVEの新店舗を見に行ってきました。 すごく、すごく素敵☆ 今度は写真に撮りたいと思います。 オーナーキャロラインもすごくテンションがあがっており、それが伝わってきてわれわれも興奮。 素敵☆きっと、Upper17thの新名所になるでしょう。 さて、今日は新人さんとがっつり絡んだのですが、よく話かけてくるなーと思ったらやっぱり!な18才。若いとは思ってたんだよね。日本に行ったことがあるらしく、すごい勢いで質問と話攻め(笑)「なんで日本人はお会計のおつりを手のひらに乗せて渡すの?」や、「日本のデパートの下のタダでたくさんの食べ物が食べられる場所は最高にエキサイティングね。」だとか、(デパ地下のことでしょう。)「なんで電車の中であんなにいっぱいの人が居眠りしてるの?」とか(笑) すごく素敵なレストランがいっぱいあるよね、とか。日本のことをいっぱい話しておりました。最近I miss Japan.だったもので、ますます、あああと思いました。 でも、私もカナダについても疑問をぶつければ良かったとちょっと後悔。「なんでカナダ人はぼろぼろの車に乗ってて、ぼこぼこになっても気にしないの?」とか「カナダの野菜はなんであんなにおおきいの?きゅうりをみたときにすごい驚いたよ。」とか「カナダ人はなんで毎日サンドイッチを食べてるの」とか、、、まあ、機会があれば聞いて見ます。 今日、最高にexcitingしたのは、Dysplayで飾っておいてある私のケーキ、 注文が入りました! Kumikoのケーキね!の声が聞こえてきて、なんだ?と思ったら注文が入ったとのこと。まだまだ先輩にはかなわないやって思ってたからテンション上がったよー。うれしい♪ あと、10月に日本に帰国することは伝えてあったんだけど、みんなが帰らないでいればここにいればいいじゃん、って言ってくれたのがうれしい!冗談でもうれしいです。一回日本に帰って一週間で戻ってくればいいじゃんって!(笑)ちょっとでも、役に立ててるのかしらってうれしくなったわ。よかった、よかった。 再度アップしておきます。(調子乗っております。) #
by marimekko0214
| 2007-05-11 11:53
| 日々の生活(カナダ)
今日はBAGEL屋さん、朝7時半~14時まで。
朝7時半が「あ、今日は結構寝れるな。」になってきている最近の生活です。 昨日そんなに飲んでないのに、Hang overです。 なんでかなーって思ったら、ここCargaryは標高が高いのだとのこと。 だから酔いが回るのが早いのだそうな。 なるほど。おかしいと思ったよ。だってBeer4杯くらいじゃ、びくともしませんよ、ええ。 さて、今日はFIDOにプランの変更をお願いに。 というのも、迷惑メールを一通受信する度に$2かかる(!!)のね。 これが毎月5~10通届くのね。それって基本料金以外のお金になるので、毎月$60近くになるのが耐えられなくて、今日はFIdoのショップがあるMarketMallまで。 そしたら、ここではできない、Fidoに電話しろと言われて、家に帰ってから電話しました。 本当はMonthlyPlanをやめて、プリペイド携帯にしようと思ったのね。そのほうが全然安くつくから。今、$60かかるとしたらね。 んで、向こうの人と話してたら、プラン変更をすすめられたのよ。 で、今の不満をぶつけて、これ以上無駄金は払いたくないんじゃーって言ったら、 月額21ドル程度(税込み、留守録あり)のプランありとのこと。 そのプランにしてみることにしました。 それでも迷惑メールがくるようなら、やめるしね。 でも向こうがこっちの英語のつたなさに負けずに、食いついてくんだわ。 すげーなと。 カスタマーサービスは大変だわ。 ちょっとこれで様子を見てみることにします。 #
by marimekko0214
| 2007-05-10 11:43
| 日々の生活(カナダ)
今日はひっさびさに仕事が休み。
というか13日ぶりの休み!でもCRAVE行きました。11時半ごろ。 なぜなら、ケーキを作るため! 送別会用のケーキを作ってきました。 昨日はかなりきっつきつのスケジュールでした。 朝は家で掃除&洗濯。 HELENの知り合いが家にくるというので、HELENが大掃除です。自分の部屋を。 私は無理だろうなーと思ってみてたけど、どうしてなかなかやればできるようです。 んで、風呂入って11時には用意完了 ケーキ作り ↓ HEARTKLAND CAFEに14時半 えみちん、こころちん集合 ↓ 17時 CRAVEでケーキをピックアップ ↓ 18時 Brewsterにてみんな合流 とういう流れの中、みんなにThankyouカードを書いてもらうように頼むためBagelショップに寄ったりとかもあり。 ケーキは悩んだ挙句、こんな感じにつくりました。 ちなみに春の新作のケーキたち。 ちなみに自由に作ってごらんと言われて作ったケーキ でもってうちのボスが作ったケーキ やっぱり、形のびしっとし具合が全然違うのよねー。 もっと練習が必要ですね。 さて、肝心の送別会もかなり盛り上がり、いつもは飲まないBAGEL屋HELENもがんがん飲んでて、結局家に着いたのは11時半ごろでした。 楽しかったなー。 これが、送別会ではなくて、普通の飲み会だったら良かったのにな。 #
by marimekko0214
| 2007-05-09 11:18
| 日々の生活(カナダ)
今日は11時から18時までBagel屋さん。
ひっさびさな気分。 前に行ったのがMay,1st まあ、平和に終了。 #
by marimekko0214
| 2007-05-08 11:53
| 日々の生活(カナダ)
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略歴
名前
Kumi 出身 青森県(水と温泉のまーちー♪) 趣味 FOOD(最近はORGANIC!) お笑い、旅行、漫画 ☆食べ物のこととお笑いのことばっかり考えてる、ちょいやばめの28歳。それでも毎日楽しければ、Happyな私のお気楽Blog♪弱冠、すぴりちゅある系でもあり☆ <<今まで訪れた国>> フィンランド インテリアがツボ☆MARIMEKKO、スヴェックス・テン大好き☆ オーロラLOVE セドナ 神秘に導かれて‥すごいこといっぱい起きたよん。 バリ島 高校の卒業旅行。バックパッカーの意味がわからずスーツケースを持って、安ロスメンを泊まり歩くという、偉業を達成☆→アホです。 ニュージーランド 19歳の時(2ヶ月間短期留学) オーストラリア 専門学校の卒業旅行 日本では京都1年(住んでた) 出雲 出雲大社以外の神社めぐりをしました。 名古屋 熱田神宮、元祖ひつまぶし 広島 お好み焼きツアー(親戚が住んでたので‥。) 仙台 友人が住んでいたため 今度は四国へ讃岐うどんツアーと沖縄への旅と九州、もつ鍋の旅を一人で企画中です。便乗したい人、この指とーまれ♪ などなど 行きたいところ、やりたいことを見つけたらとりあえずやってみる性格。人見知りはなし。社交的な性格。でも根暗(‥)無鉄砲に見えて、意外と小心者。びびり。しかし、結果はいつも大胆なことになっている‥。 血液型:O型 星座:水がめ座(多分以外と冷静。) ♪お気に入り♪-------- とっても素敵な友人のパワーストーンアクセサリー屋さん!お世話になってまーす。 Miah-Crystal 最初にカナダに来たとき、ここのエージェントさんを利用しました。とっても親切な人で尊敬してます♪ カナダ留学 心の旅日記 Calgaryでの働き場所☆ Crave Cookies and Cake カテゴリ
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